文/视频 三湘都市报·新湖南客户端全媒体记者 田甜

(资料图片仅供参考)

从“海归”到菜农，湖南常德的“90后”夫妻申宗昌和李能从零学起，完善农场有机农业的全产业链，带动产品线上线下的售卖。还建立了有机农场体验项目，让更多人了解有机农业。

“想打出有机农业的知名度，把产品卖到更多地方。”5月15日，“海归”夫妻向记者说起自己的创业目标。

（申宗昌与妻子李能正在农场内工作。受访者供图）

转型当菜农，“海归”夫妇着迷于有机农业

挽起袖子，穿上雨靴，夫妻俩早早地来到了位于湖南常德的有机农场内。正值上海青，黄瓜，大白菜，土豆，苋菜的收获期，两人穿梭在硕果累累的菜棚中，脸上满是收获的喜悦。不使用任何化肥、农药等物质，瓜果蔬菜产量有限，但每一次的收获都格外让人欣喜。

“我和夫人是2019年才开始做有机农业的，但很早就有接触。”2017年，从美国留学回来的申宗昌从事与农业毫不相关的猎头工作，偶然接触到与农业相关的产业。想起自己在外留学时，看到了有机农业的迅猛发展，申宗昌认为有机农业在国内的发展空间更为广阔。2019年，与妻子商量后，两人决定回到湖南常德，踏上发展推广有机农业这条路。

“我俩在中央民族大学时，一个学国画，一个学传媒，可以说和农业一点不沾边。但岳父此前就有在经营有机农场，给了我们很大的帮助和很好的基础。”从零开始的两人，为了做好有机农业开始四处学习，农业教授、农科技术员都成为两人最好的老师。

“在我看来，发展有机农业不仅可以让大家吃到真正无添加的好食材，更是为后代造福。”申宗昌介绍，种植过程中不使用农药、化肥等，不仅保持了食物的原生态，也减轻了污染，是最环保的种植方式，对可持续发展有极大的益处。

完善有机农业全产业链，把产品卖到更多地方

4年的时间，1000多亩地的农场内种植了23种有机蔬果，获得了国家有机产品认证，夫妻俩还将有机农场从单纯的生产基地变为了全产业链模式。

从种植到售卖再到老百姓的餐桌，每一个环节都打通。不仅在常德、长沙两地开起了线下门店，还打造了线上销售模式。“因为我们的产能有限，目前并没有在各个平台全面上线，而是有自己的私域流量进行销售。”申宗昌介绍，农场不仅创新了销售模式，还开放线下的参观活动，希望可以通过实地感受，让更多人走近有机农业，了解有机农业。

“现在我们已经实现收支平衡，下一步想更精细化地完善有机农业的产业链，把产品卖到更多地方。”申宗昌夫妻俩的创业，不仅带动了周边100多户农户就业，还让当地有机农业得到了推广和发展。

作者：田甜

责编：陈舒仪

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来源：三湘都市报