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春节团圆饭怎能少一道吉祥养生菜？本期视频手把手教你制作清炖土鸡，步骤清晰、做法简单，汤清味鲜、营养滋补，学会就能轻松端上年夜饭桌，吉祥又健康。

本期理论及技术指导：

国家一级烹饪技师 王志强

国家二级烹饪技师 张俊峰