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生猪:当下市场最关注的三个问题 热点评
发布日期: 2026-08-05 17:21:55 来源: 市场资讯
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当下自繁自养头均亏损已超280天,产业链上下游均处于深度承压状态。期货市场也呈现鲜明的近弱远强格局,近月与远月合约价差持续走扩,反映出市场对“当下悲观、远期看好”的高度一致预期。然而,一致预期之下,多个核心矛盾正在酝酿——短期供需错配、产能去化效率被PSY提升对冲、二次育肥反复搅动节奏,使得这轮周期的走向比以往更加复杂。


【资料图】

01、猪价还会跌多久?

  • 短期(8月上旬):大概率继续偏弱震荡

供给端,出栏均重由降转增,再度出现累库迹象;8月出栏计划增幅超预期,6月底入场的二次育肥将在8月集中抛售,近端压力不减。需求端,夏季消费淡季,屠宰亏损加剧,白条均价同比跌超22%,冻品库存高位,低价未刺激有效需求。综合来看,8月上旬猪价难有实质性反弹,大概率延续偏弱震荡。

  • 中期(8月下旬-9月):关注季节性修复机会

随着高温消退、开学及双节备货,需求有望回暖。但需警惕“旺季不旺”特征——近两年消费结构发生变化,旺季提振力度逐年减弱,加上冻品库容率同比仍高出15%以上,一旦猪价反弹,冻品就会放货对冲,反弹空间受限。

02 、产能去化到底够不够?

去化在加速,但效果被PSY提升明显抵消。

能繁母猪二季度末3780万头,同比-6.51%,连续4个季度下降,已逼近3750万调控目标。去化驱动力很强——肥仔双亏,自繁自养最大亏损超400元/头,超过2023年周期底部水平,多家上市猪企中报累计亏损创历史新高,现金流压力巨大。

但问题在于PSY已从非洲猪瘟时期的16大幅提升至26以上, 头部企业甚至达到30。母猪数量虽然在减少,但单产大幅提升,使得理论出栏量并未明显下降。这是本轮产能去化看起来轰轰烈烈、但猪价迟迟不见反转的核心原因——去化的“量”被效率提升的“质”抵消了。

结论:产能去化方向确定,但周期拐点大概率推迟至2026年末甚至2027年初,且即便反转,起步节奏也会比较温和,不会出现上一轮那样的大涨行情。

03 、二次育肥到底怎么影响行情?

二次育肥是当前市场最不确定的变量,扮演着“蓄水池”和“加速器”的双重角色。

  • 7月复盘:二育“先热后冷”

7月初,大猪阶段性短缺推动肥标价差走扩,吸引大量二育和压栏入场,一度支撑猪价反弹。但7月上旬二育占比已大幅回落,新增补栏意愿明显降温。7月中下旬,前期补栏的猪源开始陆续进入出栏窗口,市场压力随之释放。

  • 8月:前期二育将集中出栏,构成短期最大压力

6月底入场的二育经过一个多月的育肥周期,将在8月集中抛售。叠加当前正值三伏天中伏,高温潮湿环境下生猪疫病风险上升,养殖户倾向于主动加快出栏节奏,进一步放大了短期供给压力。

  • 后续:二育始终是“不确定蓄水池”

若猪价持续低迷,低位二育可能再次入场,阶段性分流供给、支撑价格;若反弹后集中出栏,又形成新一轮冲击。二育的节奏和规模,在很大程度上决定了短期市场底部的形成时间和位置。

关注指标:肥标价差、二育栏舍利用率、出栏均重变化——这三个指标是判断二育节奏的关键信号。

04 、写在最后

短期猪价还在磨底,8月前有前期二育抛压、后盼季节性回暖,但反弹高度受限;长期产能去化方向明确,但PSY提升让“黎明”来得更慢——当下最值得关注的是二育这个“蓄水池”何时放水、何时蓄水,它才是短期行情节奏的关键变量。

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